Fa Thai Grüne Curry Sauce – แกงเขียวหวาน (75g)
Die Fa Thai Home Kitchen Grüne Curry-Sauce ist die authentische Basis für Kaeng Kiew Wan (thailändisches grünes Curry) — mit grüner Chilipaste, Zitronengras, Galgant und chinesischem Ingwer, fertig gewürzt und ready to cook. Einfach mit Kokosmilch, Wasser, Protein deiner Wahl (Hähnchen, Tofu, Garnelen) und Gemüse wie Thai-Auberginen oder Bambussprossen kombinieren — keine zusätzliche Würzung nötig. Für 2-3 Portionen.
Zutaten Grüne Chilipaste (grüne Chili, Knoblauch, Zitronengras, Salz, Galgant, chinesischer Ingwer, Schalotten), Zucker, Wasser, Fischsauce (Anchovis, Salz, Zucker), Palmöl, Salz, Verdickungsmittel (E1442), Hefeextrakt, Aroma (Basilikum), Konservierungsstoff (E202).
Allergene Enthält: Fisch (aus Fischsauce/Anchovis).
Nährwerte pro 100 g
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pro 100 g |
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Energie |
1013 kJ / 242 kcal |
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Fett |
9,8 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
4,1 g |
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Kohlenhydrate |
36 g |
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davon Zucker |
29 g |
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Eiweiß |
3 g |
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Salz |
9,4 g (Currypasten-Konzentrat, wird mit Kokosmilch/Wasser verdünnt) |
Nettofüllmenge: 75 g
Herkunftsland: Thailand
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
FAQ
Wie bereite ich das Curry mit dieser Sauce zu? Sauce mit Kokosmilch, etwas Wasser, Protein deiner Wahl wie Hähnchen, Tofu oder Garnelen und Gemüse wie Thai-Auberginen köcheln lassen — keine zusätzliche Würzung nötig.
Für wie viele Portionen reicht eine Packung? Laut Verpackung für 2 bis 3 Portionen.
Ist die Sauce scharf? Ja, grünes Thai-Curry gilt traditionell als eines der schärferen Currys — die Sauce basiert auf grüner Chilipaste.
Ist die Sauce halal-zertifiziert? Ja, die Verpackung trägt ein Halal-Zertifizierungssiegel.