Maepranom Tom Yum Paste mit getrockneten Kräutern – Lazy Set (88g)
Maepranom ist seit 1958 eine der bekanntesten Marken für authentische Thai-Pasten und -Saucen — ohne künstliche Farbstoffe, ohne MSG, ohne Konservierungsstoffe. Dieses "Lazy Set" liefert alles für eine echte Tom-Yum-Suppe: getrocknete Kräuter zum Aufkochen und eine würzige Paste zum Verfeinern. Einfach mit Fleisch, Garnelen oder Pilzen nach Wahl ergänzen, für 4 Portionen.
Zutaten Tom-Yum-Paste (90,9 %): Zitronengras, Schalotte, raffiniertes Sojaöl, getrocknete Chili, Kokosblütenzucker, Kaffirlimettenblätter, Fischsauce, Tamarinde, Säureregulator (Citronensäure, E330), Galgant, getrocknete Garnelen. Getrocknete Gewürze (9,1 %): getrocknete Chili, getrocknetes Zitronengras, getrockneter Galgant, getrocknete Kaffirlimettenblätter.
Allergene Enthält: Soja, Fisch, Krebstiere (Garnelen), Kokosnuss.
Nährwerte pro 100 g
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pro 100 g |
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Energie |
450 kcal |
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Fett |
30 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
2,5 g |
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Kohlenhydrate |
35 g |
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davon Zucker |
10 g |
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Ballaststoffe |
10 g |
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Eiweiß |
5 g |
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Salz |
10 g (Konzentrat) |
Nettofüllmenge: 88 g
Herkunftsland: Thailand
Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern.
FAQ
Was ist im Set enthalten? Ein Beutel getrocknete Kräuter (9,1 %) und eine Tom-Yum-Paste (90,9 %) — zusammen die Basis für eine komplette Tom-Yum-Suppe für 4 Portionen.
Wie bereite ich die Suppe zu? Getrocknete Gewürze in kochendem Wasser aufkochen, Fleisch oder Garnelen nach Wahl hinzugeben, mit Pilzen weiterkochen, zum Schluss die Paste einrühren, mit frischem Koriander garnieren.
Ist das Set vegan? Nein, es enthält Fischsauce und getrocknete Garnelen.
Enthält das Set Kokosnuss? Ja, Kokosnuss ist als Allergen deklariert, auch wenn keine Kokosmilch direkt in der Zutatenliste steht — vermutlich über den Kokosblütenzucker oder Spuren aus der Produktion.