Tiparos Fish Sauce (300ml)

Tiparos ist seit 1910 einer der bekanntesten Namen für thailändische Fischsauce — kräftiger und würziger im Geschmack als vietnamesische Varianten. Ein paar Tropfen genügen, um Suppen, Currys, Pfannengerichten und Dips die charakteristische Umami-Tiefe der thailändischen Küche zu verleihen.

Zutaten Wasser, Sardellenextrakt (Anchovis), Salz, Zucker.

Allergene Enthält: Fisch.

Nettofüllmenge: 300 ml

Herkunftsland: Thailand

Aufbewahrungshinweis Kühl und trocken lagern.

FAQ

Was ist Fischsauce? Ein fermentiertes Würzmittel aus Sardellenextrakt, Salz und Wasser — eine der Grundzutaten der thailändischen und südostasiatischen Küche für den charakteristischen Umami-Geschmack.

Wie verwende ich Fischsauce? Sparsam dosieren — ein paar Tropfen genügen, um Suppen, Currys, Marinaden und Dips Tiefe zu verleihen.

Ist Tiparos vegan? Nein, die Sauce basiert auf Sardellenextrakt (Fisch).